প্রচ্ছদ স্বাস্থ্য ও সৌন্দর্য

বর্ষায় সুস্থ থাকতে যে খাবারগুলো অবশ্যই খাবেন

168
কী খেলে আপনি সুস্থ থাকবেন এই বর্ষায়

মাঝে মধ্যেই ঝমঝমিয়ে বৃষ্টি। এই বৃষ্টিতে কীভাবে নিজেকে সুস্থ রাখবেন? কী কী খেলে আপনি সুস্থ থাকবেন এই বর্ষায়? আসুন দেখে নেওয়া যাক। বর্ষা মানেই সর্দি-জ্বর। ভাইরাস-ব্যাক্টেরিয়ার আক্রমণ। শখ করে তো বৃষ্টিতে ভেজা দূরের কথা, সামান্য একটু জল লাগলেই হাঁচি, কাশি। কারণ এই সময় আমাদের ইমুইনিটি পাওয়ার কমে আসে। এই অবস্থায় নিজেকে সুস্থ রাখবেন কীভাবে? কী ভাবে এড়িয়ে চলবেন ঠাণ্ডা লাগা? কয়েকটি খাবার আপনাকে বাঁচাতে হবে।

ডিম/ডাল
ডিম ও ডালে রয়েছে প্রচুর পরিমাণ প্রোটিন। প্রোটিন ইমুনিটি বাড়াতে সাহায্য করে। ঠাণ্ডা লাগা থেকে আপনার শরীরকে বাঁচাতে পারে প্রোটিন।

মরশুমি ফল
বর্ষার ফল যেমন চেরি, জাম, পেস্তা, পিচ ফল এবং তালে রয়েছে প্রচুর পরিমাণ অ্যান্টি অক্সিডেন্ট। এই ফলগুলি ইমুনিটি তো বাড়ায়, তার সঙ্গে এনার্জিও বাড়িয়ে দিতে পারে।

বাদাম
বাদাম, আমন্ড এবং খেজুরে রয়েছে প্রচুর পরিমাণ  অ্যান্টি অক্সিডেন্ট, যা ইমুনিটি বাড়াতে সাহায্য করে।

হলুদ মেশানো দুধ
বৃষ্টিতে ভিজলে হলুদ মেশানো দুধ খুবই কার্যকরী। হলুদে রয়েছে অ্যান্টি অক্সিডেন্ট। বাদল দিনের ইনফেকশন থেকে দূরে রাখতে এই অ্যান্টি অক্সিডেন্ট দারুণ কাজ করে।

কেশর দেওয়া দুধ
বিভিন্ন রোগের সঙ্গে স্বাভাবিকভাবেই মোকাবিলা করতে পারে কেশরে থাকা রসায়নিক উপাদান।  বর্ষায় দুধে কেশর মিশিয়ে খেলে ঠাণ্ডা  লাগা থেকে অনেকটাই দূরে থাকা যায়।

স্যুপ
বৃষ্টির দিনে স্যুপ অব্যর্থ কার্যকরী খাবার। বৃষ্টিতে ভিজলে স্যুপে আপনি চুমুক দিতেই পারেন ।

আদা, গোলমরিচ এবং রসুন
আদা, গোলমরিচ এবং রসুনে রয়েছে অ্যান্টি ব্যাকটেরিয়াল পদার্থ। এগুলি চা, স্যুপ, ডালে দিয়ে খেতেই পারেন।

হার্বাল টি
জীবাণু এবং রোগের পক্ষে কার্যকরী হার্বাল টি। হার্বাল টি-তে রয়েছে অ্যান্টি অক্সিডেন্ট।

তাহলে বুঝে গেলেন তো। এবার বর্ষায় এই খাবারগুলি আপনার খাদ্য তালিকায় মাস্ট করে দিন।