খাদ্য ও পুষ্টি
-
কেন খাবেন গুণে ভরা কাঁকরোল?
সবজির নাম ‘কাঁকরোল’। সবুজ রঙের ফলে কাঁটা কাঁটা। দেখে মনে হয় ছোট কাঁঠাল। বৈজ্ঞানিক নাম Momordica cochinchinensis। ছোট মাছ দিয়ে পোড়া…
Read More » -
মাত্র ৩ টি খাবার দূর করবে চুল পড়ার বাজে সমস্যা
আয়নায় দাঁড়িয়ে নিজের কপালটাই সকলের নজরে পড়ে প্রথমে। বিশেষ করে ছেলেদের ক্ষেত্রে তা আরও বেশি, যখন চুল পড়ে টাক হওয়ার…
Read More » -
৬টি কারণে রোজ খাওয়া উচিত কিসমিস
কিশমিশ আমরা সকলেই খুব ভালো করে চিনি। যে কোনো মিষ্টি খাবারের স্বাদ এবং সৌন্দর্য বাড়ানোর কাজেই আমরা কিশমিশ ব্যবহার করে…
Read More » -
মসলা কি আসলেই খারাপ ? না এর ভাল উপকারও আছে ?
রান্নায় নানা ধরনের মসলার ব্যবহার প্রাচ্য থেকেই সারা বিশ্বের মানুষ শিখেছে। একসময় ভারত উপমহাদেশ থেকে বিচিত্র ধরনের মসলা সারা দুনিয়ায়…
Read More » -
দারুণ কার্যকরী চিংড়ি দূর করবে ১০ টি শারীরিক সমস্যা
যদিও চিংড়ি একটি মাছ নয়, একটি পোকা, তবুও আমরা একে চিংড়ি মাছ হিসেবেই চিনে থাকি। যারা মাছ খেতে পছন্দ করেন…
Read More » -
জেনে নিন প্রোটিন শরীরের জন্য কত উপকারি
খাদ্যের একটি অন্যতম উপাদান হলো প্রোটিন। শারীরিক কার্যকলাপে প্রোটিনের প্রয়োজন অবশ্যই আছে, কিন্তু যতটা আমরা গ্রহণ করি তার চেয়ে অনেক…
Read More » -
গরুর মাংসের সুফল ও কুফল
গরুর মাংস পুষ্টি উপাদানে ভরপুর একটি খাবার। এই খাদ্যে পুষ্টি উপাদান বেশি হওয়ার ফলেই অতিরিক্ত গরুর মাংস খেলে স্বাস্থ্যের ঝুঁকি…
Read More » -
সকালে খালি পেটে ফল- কেন খাবেন ও কী খাবেন?
আমরা প্রায় সকলেই এ কথা জানি যে সকালে খালি পেটে ফল খাওয়া একদম ভালো নয়। ফল খেতে হবে ভরাপেটে, একটা…
Read More » -
পর্যাপ্ত পরিমাণ পানি পানের ৫টি সহজ নীতি
প্রচন্ড করে অস্বাভাবিক ঘাম হয়ে শরীর থেকে প্রচুর পরিমাণে পানি বের হয়ে যায়। ফলে শরীরে দেখা দেয় পানির অভাব। আর…
Read More » -
স্ট্রোক প্রতিরোধ করে গাজর
গাজরের একটি সালাদের সব্জি হিসেবেই বেশি পরিচিত। এছাড়াও এটি রান্নায় ব্যবহার করলে খাদ্যের রঙ এবং স্বাদ উভয়ই বদলে যায়। আমাদের…
Read More »
